O calor vai aumentando e começam a surgir, nos bares e lanchonetes, sugestões de bebidas refrescantes que alimentam, hidratam e matam a vontade de comer doces. A pedida da vez é o “smoothie” (pronuncia-se smurfie) bebida feita a base de suco de frutas, sorvete e iogurte. Você pode preparar em casa, seguindo as nossas receitas e dando asas à imaginação. É delicioso, refrescante e docinho!
Morango tropical
Ingredientes: 8 cubos de gelo; 1 1/2 xícaras de morangos congelados; 1 xícara de abacaxi congelado e picado; 1/2 xícara de leite; 1 1/2 xícaras de iogurte natural; 2 colheres de sobremesa de açúcar.
Sonho laranja
Ingredientes: 1 xícara de leite; 1 xícara de água gelada; 300 ml de suco de laranja concentrado; 12 cubos de gelo; 1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional); 2 colheres de sopa de açúcar.
Smoothie de pêssego
Ingredientes: 1 copo de gelo; 3 copos de suco de laranja; 2 pêssegos cortados em pequenos pedaços; 1/2 copo de iogurte natural; 2 colheres de açúcar.
Smoothie de manga
Ingredientes: 2 metades de pêssego em calda; 1 bola de sorvete de creme; 1 xícara e 1/2 (chá) de suco de manga; ½ colher de açúcar.
Smoothie de manga e abacaxi
Ingredientes: 1/2 xícara de manga em cubos;1/2 xícara de suco de manga;1/4 xícara de iogurte natural desnatado;1 colher de sobremesa de suco de limão;1 colher de sobremesa de mel; 6 cubos de gelo.
E para quem precisa perder uns quilinhos, tem até
Smoothie detox:
Ingredientes: 50 ml de chá verde (já preparado); suco de 1 limão; 1 kiwi; 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã; 1 rodela fina de gengibre; 1 colher (sopa) de semente de chia.
Observações:
